завтрак
русская
Овсяная каша на молоке
Овсяная каша на молоке
мин подготовка
мин готовка
2
порций
Легко
сложность
Ингредиенты
овсяные хлопья, не быстрого приготовления
100 г
молоко, 3.2%
300 мл
вода
150 мл
соль
1 щепотка
сахар, по вкусу
1 ст. л.
масло сливочное, для подачи
10 г
ягоды или банан, для подачи
по вкусу
Приготовление
-
1
Влейте воду и молоко в кастрюлю, доведите до кипения на среднем огне.
-
2
Добавьте щепотку соли. Всыпьте хлопья, постоянно помешивая.
-
3
Варите на небольшом огне 5–7 минут, помешивая, до желаемой густоты. Каша загустеет ещё немного после снятия с огня.
-
4
Добавьте сахар, снимите с огня. Накройте крышкой, дайте постоять 2 минуты.
-
5
Разложите по тарелкам, добавьте кусочек масла и топпинги по желанию.
Советы
💡
Варите на смеси воды и молока — так каша не пригорает и получается кремовой.
💡
Не варите быстрорастворимые хлопья — они распадаются в кашу без текстуры.
💡
Классические хлопья «Геркулес» варятся 7–10 минут и дают лучшую текстуру.
💡
Вместо сахара попробуйте мёд, кленовый сироп или свежие ягоды.
Калорийность на порцию
220
ккал
Калории
Калории
8
г
Белки
Белки
7
г
Жиры
Жиры
32
г
Углеводы
Углеводы